Equipamiento e insumos bàsicos para control de la calidad de la leche.
Ambiente sencillo pero cumpliendo las normas de higiene y calidad.
Prensado de los quesos en un ambiente de sanidad e inocuidad.
Prensado de los quesos en un ambiente de sanidad e inocuidad.
Campos con forraje donde se crían las vacas lecheras con un manejo natural.
Preparando a la señora vaca para el ordeño natural
Ordeñando a la vaca en el campo
